2006 2009

Assaggi da Oscar Appunti di degustazione a cura di Oscar Sperindio e Ciccio Cardelli LEGENDA bianco bollicine rosato passito/liquoroso rosso olio distillato

NdR: «Assaggi da Oscar» vuol dire "A casa di Oscar", il nome proprio del Mastro Assaggiatore de «il Baccanale Romano», alias Oscar Sperindio

DATA PROVENIENZA DENOMINAZIONE VINO/OLIO ANNO VOL. VITIGNI/CULTIVAR CANTINA DEGUSTATORE SCHEDA 13/10 Lombardia IGT Sebino Passito Chardonnay Passito 2004 15% Chardonnay il Mosnel Baccanale Romano 13/10 Sicilia IGT Sicilia Chardonnay 2005 14% Chardonnay Planeta Baccanale Romano 13/10 Veneto DOC Piave Chardonnay 2003 13% Chardonnay Barollo Baccanale Romano 13/10 Valle d'Aosta DOC Vallée d'Aoste Chardonnay Cuvée Frissionère - Les Crêtes 2005 13% Chardonnay Les Crêtes Baccanale Romano 13/10 Lombardia DOCG Franciacorta Brut cuvée 12,5% Chardonnay Contadi Castaldi Baccanale Romano 10/9 Piemonte DOC Barbera del Monferrato Barbera 2005 12,5% Barbera Braggio Vini Baccanale Romano 10/9 Piemonte DOC Grignolino del Monferrato Casalese Grignolino 2005 12,5% Grignolino Braggio Vini Baccanale Romano 10/9 Piemonte DOC Monferrato Freisa Freisa 2005 12,5% Freisa Braggio Vini Baccanale Romano 10/9 Piemonte DOC Cortese Cortese 2005 12% Cortese Braggio Vini Baccanale Romano 1/9 Molise DOC Molise Tintilia I KUQ 2004 12% Tintilia Masserie Flocco Baccanale Romano 1/9 Molise IGT Terre degli Osci Podere dei Castelli 2005 Merlot Masserie Flocco Baccanale Romano 1/9 Molise IGT Terre degli Osci Podere del Canneto 2005 12% Chardonnay Masserie Flocco Baccanale Romano 1/9 Molise DOC Molise Rosso Podere di Sot 2005 13% Montepulciano Masserie Flocco Baccanale Romano 1/9 Molise IGT Terre degli Osci Terre Scure 2005 12% Trebbiano Masserie Flocco Baccanale Romano 1/9 Molise IGT Terre degli Osci Falanghina 2005 12% Falanghina Masserie Flocco Baccanale Romano 19/5 Sicilia DOC Marsala Terre Arse 1998 19% Grillo Florio Hermann 19/5 Sicilia IGT Sicilia Grillo 2003 13,5% Grillo Baglio Hopps Hermann 19/5 Sicilia IGT Sicilia Ninfea 2004 13,5% Grillo, Chardonnay Alcesti Hermann 19/5 Sicilia IGT Sicilia Grillo 2004 13% Grillo Marcanza Hermann 10/3 Veneto IGT Rosso Veronese Palazzo della Torre 2001 13,5% Corvina 70%, Rondinella 25%, Sangiovese 5% Azienda Agricola Allegrini F.Cardelli 10/3 Veneto DOC Valpolicella Classico Superiore Jago 2001 13,5% Corvina/Corvinone 70%, Rondinella 25%, Molinara 5% Azienda Agricola Villa Spinosa F.Cardelli 10/3 Veneto DOC Valpolicella Classico Superiore Taso 2001 13,5% Corvina, Rondinella, Molinara Azienda Agricola Biologica Villa Bellini F.Cardelli 10/3 Veneto DOC Valpolicella Classico Superiore La Traversagna 2001 13% Corvina 65%, Rondinella 30%, Molinara/ Croatina/ Dindarella 5% Azienda Agricola Monte Faustino F.Cardelli 13/2 Piemonte Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut 13% Cortese Villa Sparina F.Cardelli 30/1 Marche IGT Marche Bianco Prato Grande 2004 12,5% Chardonnay Tenuta De Angelis L.Del Vecchio 27/1 Sicilia DOC Passito di Pantelleria Kòsuros 2002 14,5% Moscato di Alessandria Nuova Agricoltura Terre di Pantelleria Baccanale Romano 27/1 Marche IGT Marche Rosso Anghelos 2003 14% Montepulciano 70%, Cabernet Sauvignon 20%, Sangiovese 10% Tenuta De Angelis F.Cardelli 27/1 Alto Adige DOC Südtirol Lagrein Rosé 2004 13% Lagrein Alois Lageder Baccanale Romano 27/1 Lazio DOC Orvieto Orvieto Amabile 2003 12% Procanico 45%, Verdello 25%, Grechetto 20%, Rupeccio 10% Sergio Mottura Baccanale Romano 23/1 Abruzzo DOC Montepulciano d'Abruzzo Riparosso 2004 14% Montepulciano Dino Illuminati Baccanale Romano 23/1 Marche DOC Rosso Piceno Rosso Piceno 2004 13% Montepulciano 70%, Sangiovese 30% Tenuta De Angelis L.DelVecchio 23/1 Puglia IGT Salento Five Roses ... 13% Negroamaro 90%, Malvasia Nera 10% Leone de Castris F.Cardelli 23/1 Sicilia IGT Sicilia Insolia 2004 13% Inzolia Cusumano Baccanale Romano 16/1 Lazio DOC Marino Marino 2004 11,5% Trebbiano Toscano 40%, Malvasia del Lazio 35%, Malvasia di Candia 25% Az.Agricola Galassini F.Cardelli 1/1 Piemonte DOCG Barbaresco Currà 2000 14,5% Nebbiolo 100% Sottimano Baccanale Romano

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